2022er Dexheimer Doktor Silvaner trocken
- aus unserem 60-jährigen Weinberg -
 
Ein typischer feiner Silvaner, mit einem zart-fruchtigem Aroma, der wegen seiner milden Säure sehr geschätzt wird.
 
Meine Weine unterliegen strengster Qualitätskontrollen und wurden ausschließlich in meinen Weinbergen geerntet. Durch intensives ausdünnen der Trauben, entfernen der Blätter, herausschneiden der faulen Trauben und sorgfältiges Arbeiten im Weinkeller, konnte ich die letzten Jahre viele hochwertige Weine produzieren.
Ich kombiniere traditionelle Methoden mit modernster Technik, durch die meine Weißweine ihre natürliche Fruchtigkeit optimal entwickeln können. Ich geben Ihnen Raum und Zeit, einen natürlichen, biologischen Säureabbau zu durchlaufen.
 
Diese Geduld, Ruhe und Leidenschaft werden Sie schmecken und genießen!
Das verspreche ich Ihnen!
Ihr Winzermeister Gerhard Blödel